• Kyckling på grillen

    Kyckling på grillen

    Kyckling är väldigt gott att grilla. Dessutom är det ett nyttigt kött eftersom det är magert men ändå rikt på proteiner. Kyckling går det inte att tröttna på, för den är lätt att kombinera med olika smaker. Våga prova något nytt. Du kan lätt hitta tips på olika marinader på […]

     
  • Grilla grönsaker

    Grilla grönsaker

    Så här års är det kanske inte så många som grillar här i Sverige, men tiden går snabbt och innan du ens hinner tänka går vi mot ljusare tider igen. Svenskar älskar att grilla så fort ljuset och värmen kommer. Vad tycker du mest om att grilla? För många är […]

     
  • Halloumi – grillosten

    Halloumi – grillosten

    Halloumi kallas inte för inte grillost, då den inte bara är en av de få ostar (kanske den enda) som kan läggas på grillen utan att smälta (den får istället en fastare karaktär), utan den också blir godare av att grillas. Dessutom har halloumi hög proteinhalt, vilket gör den till […]

     
  • Fisk på grillen

    Fisk på grillen

    För många svenskar betyder sommarens antåg inte bara sol, värme och bad, utan även att grillsäsongen närmar sig. En favorit på grillen är självklart en god köttbit, men det finns många anledningar till att våga tänka utanför lådan och prova något annat. Fisk är till exempel nyttigt, och något som […]

     
  • Marinaderorubs

    Marinaderorubs

    Om den som är grillintresserad gör en sökning på Internet med orden ’rubs BBQ svenska’ på sökmotorn Google får man cirka 5 260 000 resultat. Motsvarande sökning på ordet ’marinader bbq’ ger ett resultat om ungefär 1 540 000. Resultaten ger en ganska tydlig indikation på att den grillande människan gärna […]

     
 
 
 
 
manifesto